L'Ordre des Épicuriens Côte d'Azur & Monaco
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Garden Party, 1er Anniversaire au Château Roubine - Dimanche 28 juin 2015

« Quand Epicure rencontre Bacchus »

L’ordre des Epicuriens créée en Juin 2014 par Philippe Chavaroc et 15 autres Epicuriens, vient de fêter dignement son 1er Anniversaire dans un lieu aussi prestigieux et charmant que sa propriétaire, Valérie Rousselle, une grande dame du Vin, Présidente des « Eléonores de Provence » au Château Roubine à Lorgues (83).

L’Ordre des Epicuriens, lancé voici un an par 16 membres fondateurs, compte aujourd’hui 44 membres.

 

Tous les objectifs fixés par les fondateurs sont après un an respectés :

Qualité et nombre de membres, 4 soirées prestigieuses par an et le leitmotiv en 3 points de l’ordre :

  • Valorisation des Chefs  & tendances culinaires.
  • Mise à l’honneur de vins de la région
  • Favoriser les échanges entre membres, par leur participation à des soirées de promotion de la Gastronomie en région PACA & Monaco.

 

 

Valérie Rousselle, propriétaire des vignobles du Château Roubine et Philippe Chavaroc, président de L'Ordre des Epicuriens
La vie en Rose

Le 1er Anniversaire de l’Ordre des Epicuriens a été organisé au cœur des Vignobles du Château Roubine, à l’ombre du Château & des pins parasols.

L’hôtesse de cette Garden Party, Valérie Rousselle, a présenté son nouveau bébé :

 

«La vie en Rose », un rosé de gastronomie très parfumé, issu d’un assemblage de Tibouren & de Cinsault.

 

Les membres de notre Ordre & leurs invités ont pu apprécier la qualité tant organoleptique que visuelle d’une bouteille très originale, sérigraphiée de roses noires entrelacées.

Valérie Rousselle a ensuite invité les participants à une visite de son vignoble & des caves du château Roubine, avec ses différentes cuvées.

 

Le cadre magnifique des vignobles & du Château Roubine étaient en parfaite harmonie avec les principes d’Epicure : Plaisir & Sensations.

Cette journée fut dense :

 

  • 10h : Assemblée Générale Annuelle de l’Ordre des Epicuriens dans la salle de réunion du Mas des Candeliers, mis à notre disposition par Valérie Rousselle au cœur de ses vignes.
  • 11h15 : Présentation du site et des vins par Valérie Rousselle, et visite du vignoble et des caves.
  • Intervention du président de l’Ordre des Epicuriens, Philippe Chavaroc, pour rendre compte du 1er exercice de l’Ordre, procèder à la passation de pouvoir entre le bureau 2014/2015 et le nouveau bureau, avec le programme d’agapes 2015/2016.
  • Le nouveau bureau se composant de :Président : Philippe Chavaroc
    • Vice-Président Exécutif : Laurent Ricquier
    • Secrétaire : Claude Besnard et Jean Grolleau
    • Trésorier : Hilario Aznar et Guy Puygauthier
    • Protocole : Isabelle Guillot et Laurent Arranz
    • Organisateurs d’évènement : Frank Lucet et Stéphane Raimbault
    • Relations avec les membres : Laurent Ricquier et Thierry Debard.
Visite des caves du château Roubine
Les créations glacées à l'azote liquide de "-196° événements"
  • Dégustation de vins du domaine en 3 couleurs autour de crudités provençales avec tapenade & anchoïade.
  • 13h30 Déjeuner champêtre avec
    • Paëlla géante
    • Gâteau d’Anniversaire et clafoutis maison
    • Animation par un Glacier « -196° », ayant réalisé des sorbets en temps réel avec des vins du domaine.

Après-midi très animée grâce au DJ ayant permis de danser au cœur de ce domaine magnifique.

Les participants ont terminé cette journée «  Out of This World » en sautant habillés dans la piscine !!!!!!

Toutes les photos de la journée

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Infos pratiques

Les réservations aux dîners se font désormais exclusivement par mail sur lequel il est important de mentionner le nom des participants et d'indiquer que le réglement a bien été effectué par virement.

 

En effet, seul le paiement par virement sur notre compte bancaire confirme votre réservation !

 

Nous vous rappelons que les places étant limitées, les réservations tardives sont malheureusement mises sur liste d'attente.

Pour toutes réservations cliquez sur le lien ci-dessous

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