Nicolas Decherchi, membre d'honneur de l'O.D.E., Ambassadeur de l'Ordre des Epicuriens

 "Sa quête permanente d’une exaltation des saveurs élève sa cuisine au rang d’Art"

Son rôle d'Ambassadeur :

• il représente, construit et défend l’image de marque de l’ordre auprès des professionnels de restauration
• il promeut les valeurs, la culture et la mission de l’ordre auprès des professionnels de restauration
• il est porte-parole de l’ordre et partage son expérience et sa passion auprès de ces professionnels
• il construit et entretien un réseau de directeurs d’établissement et de chefs ciblés aux besoins de l’ordre en les convaincant d’une stratégie gagnant/gagnant.
• il établit et présente au bureau la liste année + 1 des établissements potentiels et participe à la sélection des établissements avec le secrétaire général et la responsable des chapitres
• il donne son avis sur le menu proposé et, en fin de repas, il commente aux membres et au chef son analyse du chapitre