Des espaces dédiés, bar club au rez-de- chaussée, restaurant de 200 couverts au premier étage avec une vue panoramique sur la baie de Saint-Raphaël, un "Rooftop" au dernier étage, lieu de fête incontournable à ciel ouvert de la Côte d’Azur.

Décoration soignée, service irréprochable et ambiance festive garantie. Le restaurant bistronomique nous entraine dans le voyage sensoriel d'une cuisine franco-asiatique faite maison avec des produits frais, élaborée par le chef cuisinier Badr Chergui et son équipe ... une fusion asiatique et européenne.

• La visite du musée Louis de Funès, année de la gastronomie, visite privatisée et guidée par Nora Ferreira, la dynamique directrice du Musée Louis de Funès.​

Intervention du Président et citation d’Epicure

Philippe Chavaroc, remercie la famille Delli Zotti pour son accueil et Mathieu Sevestre, membre de l'ordre et dirigeant du groupe DELI RESORT, Nora Fereira, Directrice du musée Louis de Funès, pour son invitation à une visite guidée privative. Mathieu Sevestre, Directeur nous présente ensuite son l’établissement.

La citation d'Epicure :

« Celui qui ne sait pas se contenter de peu, ne sera jamais content de rien »

• Samedi 15 octobre : Déjeuner Ile des Embiez Dress code : Jaune ( 37ème chapitre )

• Lundi 5 décembre : Chez Bruno pour le gala de fin d’année Dress code : Rouge et noir ( 38ème chapitre )

• Tuile aux 3 saveurs
• Religieuse en mer, bisque de homard
• Œuf en nid, nuage d’encre de seiche râpé de poutargues
• Roulé de loup farci, oignon et figues, émulsion de coquillages, caviar
• Cromesquis d’agneau, gnocchi en couleur dans son jus
• Fraîcheur passion mangue
• Mousseux au chocolat, tuile et quenelle glacée

Nous partageons la table de Mathieu Sevestre, Directeur de l'établissement et Christelle Delli Zotti

Sélection de vins Blanc, Rosé et Rouge Château Vaudois

Eaux minérales et café

Le Baïa - Restaurant - Bar - Club

Parvis Place Kennedy

83700 Saint Raphaël

Tél + 33 (0)4 94 44 61 66